состав и структура воды в норме

Немного о воде | Ионизатор воды: живая вода, щелочная вода для здоровья

консультант: 066 913 0367 | 067 740 2503

Современный электрический ионизатор воды способен генерировать полезную щелочную воду для питья с необходимым уровенем pH, окислительно-восстановительным потенциалом (редокс потенциал) и восстанавливать природную структуру воды.

Вода играет особо важную роль в жизни всего живого на Земле. Порядка двух третей поверхности Земли покрыто водой, сам человек состоит из воды на 70%. Вода принимает участие во многих жизненно важных процессах.

Вода является уникальным веществом. Вода это жидкость без цвета, запаха и вкуса; является прекрасным растворителем – растворяет больше веществ, чем любая другая жидкость. Все больше ученых полагают, что изначальной матрицей для синтеза первой ДНК служила вода, которая сегодня есть основа всех биохимических процессов и жизни.

До последнего времени чистота и полезность воды для человека характеризовалась лишь химическим составом воды: наличие твердых примесей, растворенных веществ, болезнетворных микроорганизмов и вирусов. Сегодня уже достоверно известно, что вода характеризуется не только своим химическим составом, но и своей структурой, своим окислительно-восстановительным потенциалом, уровнем pH. Сегодня это уже не менее важные параметры качества воды, чем ее химический состав.

Давайте рассмотрим более подробно эти понятия.

Молекулы воды, за счет водородных связей между атомами водорода и кислорода соседних молекул, а так же за счет ориентационных, индукционных и дисперсионных взаимодействий, образуют межмолекулярные ассоциаты. Причем такие ассоциаты могут быть с упорядоченной структурой (кластеры) и без упорядоченной структуры. В обычной воде количество кластеров (ассоциаты с упорядоченной структурой) составляет до 40%. Остальное является неструктурированной водой.

Кажется, какая разница в том, как молекулы воды структурированы, если все равно вода остается водой. Однако уже известно, что вода, содержащаяся в нашем организме, строго структурирована, в то время как большая часть воды, которую мы пьем неструктурированна. И поступающая внутрь организм вода обязательно структурируется организмом и на это затрачивается дополнительная энергия и время.

Ярчайшим примером структурированной воды является лед: это замерзшая вода, молекулы которой расположены структурно. При таянии льда образуется вода, молекулы которой непродолжительное время еще имеют структуру льда. Именно поэтому талая вода является полезной для организма она гораздо лучше усваивается организмом. Наши предки не зря с особым вниманием относились к талой воде. Так же структуру молекулам воды можно придать с помощью внешнего воздействия: магнитным излучением, электрическим током.

source